Sjávargúrka prótein

Sjávargúrka prótein

Vöruheiti:Sjávargúrkuútdráttur

Latneskt nafn:Apostichopus japonicus

Útlit:brúnt-grátt duft; með ákveðna fisklykt af sjógúrku, engin mildew, engin lykt, engin óhreinindi;

Sjávargúrka prótein

Prótein: Vatnsinnihald er minna en 10%.

Protein (>60%);

Glycogen (> 10%);

Total saponins (>1.3%);

Öskuinnihald < 5.0%;

Þungmálmar < 20,0 mg/kg;

Blý (miðað við blý) er minna en 2,0 mg/kg.

Kvikasilfur (í Hg) er minna en 1,0 mg/kg.

Ólífrænt arsen < 15,0 mg/kg,

Heildarfjöldi nýlendna er minni en 30 000 cfu/g.

Kólibakteríur < 90MPN/100g,

Fjöldi sveppa var innan við 25 cfu/g.

Gerfjöldi < 25 cfu/g,