Frá Bandaríkjunum og Ítalíu fundu rannsakendur tvær tómatafbrigði (San Marzano og Corbarino) allt útdráttardós.
koma í veg fyrirvöxt magakrabbameinsfrumna og hindra illkynja eiginleika. Meðhöfundur rannsóknarinnar, Temple University of
Philadelphia SbarroAntonio, forstöðumaður stofnunarinnar sameindalæknisfræði Giordano prófessor og samstarfsmenn hans borið saman
nýjustu rannsókn þeirra, birtí journal of cellular physiology.
Fyrri rannsóknir hafa sýnt að efnasambönd sem finnast í tómötum, eins og lycopene, karótenóíð sem gerir tómata rauða)
getur hjálpað til við að berjast gegn krabbameini. Hins vegar bentu vísindamennirnir á að mjög fáar rannsóknir á öllum krabbameins-baráttuáhrifum heildarinnar
tómatur var farinn að ráðast á rannsóknina.
Rannsakendur skoðuðu hlutverk bæði San Marzano og Corbarino afbrigða af tómatþykkni fyrir magakrabbameinsfrumur
Þeir komust að því að hver útdráttur hindrar ekki aðeins vöxt magakrabbameinsfrumna heldur truflar líka meinvörp
] af krabbameinsfrumum.
Að auki komust vísindamennirnir að því að krabbameinsáhrifin af öllu útdrætti tómata voru ekki sértæk fyrir tiltekið
efnasamband. Æxliseyðandi áhrif þeirra virðast ekki tengjast ákveðnum innihaldsefnum, svo sem lycopene, sem bendir til þess að
Áhrif tómata gegn krabbameini eru almennt áhrifarík.
Niðurstöður rannsóknarinnar benda til þess að heilir útdrættir af tómötum geti hjálpað til við að koma í veg fyrir og meðhöndla magakrabbamein.
